Mangosalat

Mangosalat

Mangosalat

Mangosalaten er rigtig dejlig som tilbehør til kødretter, da den både har den lidt sødlige smag fra mangoen og vaniljen, samt den lidt sure fra citronsaften.

Denne lette mangosalat bliver lavet af mango skåret i tern, en lille smule olie, kornene fra en stang vanilje og en anelse citronsaft.



Man kan også supplere med pinjekerner.



Om Tina

Jeg er vild med alt spiseligt - og også med at lave det. Elsker at rumstere i køkkenet. Og elsker at servere resultatet den for dem jeg holder af. Og synes bestemt at maden smager bedre hvis den bliver serveret på et flot og veldækket bord.

Skriv endelig noget

*