Archives for april 2014

Dinner Surfer

Svamperisotto med ramsløgspesto

Svamperisotto med ramsløgspesto

Jeg er faldet over et nyt koncept, der i min verden er en super idé. Kort fortalt går www.dinnersurfer.com ud på at private sælger deres mad til en meget fornuftig pris on-line på denne hjemmeside, og så kan man købe god og hjemmelavet mad i sit nærmiljø, hente og afregne med kokken på adressen. Det er da en fantastisk idé, for hvem kender ikke, når man bare ikke orker at lave mad hvis man har stresset rundt på arbejdet. Og så alligevel få noget god hjemmelavet mad istedet for at suse til pizza-manden eller grillen.



Ideen er også perfekt hvis man er single og ikke altid synes det er så fedt at lave mad til en enkel person, så er det da oplagt at shoppe her. Eller hvis man som jeg elsker medisterpølse, og resten af familien hader det, så kan jeg få opfyldt min guilty pleasure uden at familien skal blandes ind i det. Og så måske samtidig prøve noget nyt.

Eller det omvendte! At man er vild med at lave mad, men ikke nogle til at spise det, så hvorfor ikke gøre en forretning ud af det og undgå alt det madspild som oftest ender i skraldespanden.

Med hensyn til kvalitet og hygiejnen, så taler billederne for sig selv, og jeg er sikker på at de kokke der melder sig på dinnersurfer er helt obs på begge dele. Det handler i høj grad også for mig om at have tillid til at det er i orden, for det har man jo også når man tager den lettere snusket shawamabar på Vesterbro.

Alle billederne i denne artikel er venligst lånt fra Dinner surfer, og viser et lille udsnit af, hvad man kan blive forkælet med. Kan kun anbefale at holde øje med siden, og selvfølgelig selv prøve det af.

 

Marokkansk harira

Marokkansk harira

dinnersurfer-resized-1024x576

Cupcakes

dinnersurfer-4

Thailandsk Grøn Karry med Kylling