Archives for juli 2012

Copehagen food tours

Copenhagen food tours

Copenhagen food tours

Jeg var så heldig, sammen med en kollega at skulle arrangere en sommerudflugt for vores andre kollegaer. Og så er det man sidder der, og synes man skal finde på noget alle skal kunne lide. og det synes jeg faktisk lykkedes ( jeg har ihvertfald kun fået positive tilbagemeldinger)

Vi besluttede at tage en mad og- kultur rundvisning igennem København med det forholdsvise nystartede firma Copenhagen food tours.



Det foregår på den måde at man bliver hentet af en af deres guider ved runde tårn, som så leder én igennem København i 4 timer til fods, hvor man besøger alt lige fra danmarks eneste øko-pølsevogn til Sømods bolche fabrik, en smørebrødsrestaurant og alle mulige andre dejlige madrelaterede steder for til sidst at ende i et ølbryggeri. Samtidig med man kommer alle mulige steder hen med smagsprøver af alt muligt lækkert, krydrer guiden turen med gamle anekdoter fra og om det gamle København.

En 4 timers gåtur lyder måske af meget, men de flyver simpelthen da programmet er rigtigt godt tilrettelagt med indlagte smagsprøve-pauser.

Et rigtigt godt alternativ til de sædvanlige firmaudflugtsture…

 

Aamanns smørebrødsrestaurant

Aamanns smørebrødsrestaurant

Smørebrød fra Aamanns som også har take-away

Torvehallerne som man også lige kommer forbi til lidt smagsprøver

Torvehallerne som man også lige kommer forbi til lidt smagsprøver

Dyr øl – Mikkeler Stella 2 og Stella 3

Jeg ville da elske at smage disse to øl fra Mikkeler, Stella 2 & Stella 3. Stella 2 kunne jeg sagtens finde på at købe en dag hvor man kunne nyde den i et selskab med nogle flere, men Stella 3 til 675 kr ville være udelukket.

  • Stella 3 – 675 kr, svarende til 148,50 kr hvis den var på en almindelig 33 cl flaske
  • Stella 2 – 225 kr, svarende til 49,50 kr. hvis den var på en almindelig 33 cl flaske

 

 

Mikkeler Stella 2 og Stella 3

Mikkeler Stella 2 og Stella 3

Appleflower festival

Programmet for Apple Flower Festival

Programmet for Apple Flower Festival

Jeg har alt for længe fået forsøgt at lave dette indlæg, men nu skal det være. I weekend d. 26-27 maj blev der afholdt Apple Flower Festival på Lilleø. Det er en lille festival, arrangeret af Claus Meyer og Kenneth Bager og det var en weekend der stod på sød musik, fantastisk mad og godt selskab. Festivalen åbnede en solbeskinnet lørdag i maj og vi ankom i fin stil. Man parkerede sin bil på Bandholm Havn og hoppede ombord på den lille færge mod Askø. På Askø havn blev vi hentet i en gammel turistbus og kørt over dæmning til Lilleø, hvor Claus Meyer har sin æbleplantage. Her spadserede man så ned i plantagen og slog i telt om i rækkerne mellem de blomsterende æbletræer.

Herfra var det ellers bare at nyde resten af weekenden. Der var masser af musik på de to små scener og masser af muligheder for bare at slå ned og nyde vejret, livet og det hele – både i selv plantagen, men også på stranden. Konceptet gik ud på at man med billet til festivalen fik aftensmad og morgenmad og til fornuftige priser kunne købe øl og vin. Masser af unger der løb rundt og hyggede sig mens de voksen kunne klare verdensituationen og hører musik.



Vi havde en fantastisk weekend med en masser venner og ingen tvivl om jeg håber Claus og Kenneth har mod på at gentage successen igen næste år – jeg vil dog håber på de udvider festivalen med en dag som man dukker op fredag i stedet for som i år lørdag. Herfra vil jeg lade billederne fra en uforglemmelig weekend tale for sig selv.

 

Kihoskh – måske verdens rareste kiosk?

Jeg var forbi Kihoskh forleden. Det var jeg forbi jeg intet gad og derfor hentede pizze hos Itzi Pitzi og mens de lavede den kunne jeg lige købe et par gode øl blandt megaudvalgte hos Kihoskh. Da jeg stod i køen og ventede på at betale spottede jeg denne række på deres vinhylde. Det er i sandhed en kiosk udover det sædvanlige – afgrundsdyb respekt for at føre en solid række af Harley Ostinis Hitching Post vine i en kiosk!

Hartley Ostini Hitching Post - Cork Dancer, Highliner, Hometown og Big Circle

Hartley Ostini Hitching Post – Cork Dancer, Highliner, Hometown og Big Circle

Se mit tidligere indlæg om filmen Sideways og Hitching Post.

Opdateret d. 26/7-2012

Kom lige forbi Kihoskh igår og snappede dette skønne stemningsbillede fra foran. Hvis du mangler et billigt alternativ til dyr cafe med ude-servering og kolde øl, så vil jeg gerne slå et slag for dette alternativ. Kihoskh har flere forskellige øl på køl end nogen cafe eller værtshus jeg kender i København. De har borde ude foran hvor der altid er plads, og skulle der være optaget eller vil man heller sidde på græsset så er Sønderboulevards (Hipster-boulevardens) græsstribe 5 m væk. Eneste forskel – du får ikke et glas og skal selv købe jeres øl i kiosken.

Stemningsbillede fra Kihoskh udeområde

Stemningsbillede fra Kihoskh udeområde

Haven der hører til Kihoskh (eller som den også er kendt - Sønderboulevard)

Haven der hører til Kihoskh (eller som den også er kendt – Sønderboulevard)

Tapas i solen på Pegasus

Jeg læste at det var ved at være sidste udkald med det gode vejr i denne omgang, så vi blev enige om at burde gå ud og spise og at eneste ufravigelige krav til spisestedet var at vi kunne sidde udenfor. Valget faldt på tapas- og ølbaren Pegasus på Mysundegade på Vesterbro som har en mindre plads uden for restauranten hvor man kan sidde ude.

Deres tapas servering fungerer på den måde at man får et ark med alles deres tapas anretninger, og så vælger dem man måtte ønske ved at krydse af. Der kan vælges med 7, 10 eller 12 tapas anretninger til henholdsvis 155, 215 og 255 kr. Vi valgte alle sammen tapasanretning med syv forskellige og de blev serveret med brød. Det skulle vise sig mere end rigeligt. Til fik drak vi en begisk Hvede Rosé øl samt øko IPA – begge fra fad. Og

Tapas anretningerne var perfekt og det udvalget af spændende øl fra fad var også i top. Det eneste ærgelige var at bordrene udenfor ikke får direkte sol da vi var der ved 19 tiden…

Tapas kortet

Tapas kortet

 

Hyggeligt lille spot med borde udenfor - desværre ikke i solen

Hyggeligt lille spot med borde udenfor – desværre ikke i solen

En tapas tallerken i gang med at blive sat til livs

En tapas tallerken i gang med at blive sat til livs

Mmmmm - svært ikke at blive i god humør

Mmmmm – svært ikke at blive i god humør

Dejlig anretning og med godt brød

Dejlig anretning og med godt brød

Øl tavlen - alle fra fad

Øl tavlen – alle fra fad

Hitching Post – kendt fra Sideways

Kendt fra Sideways: Hitching Post II

Kendt fra Sideways: Hitching Post II

Jeg har tidligere, her på bloggen, skrevet om Hitching Posts vine, men her i min sommerferie kom jeg faktisk også forbi restauranteren som vel er mest kendt fra filmen Sideways. Og det skete faktisk ved et rent tilfælde da vi alligevel var i området på vores rute fra Santa Barbara og Solvang. Det syn kunne jeg alligevel ikke stå for, så vi stoppede lige og tænkte at vi måske kunne spise vores frokost på Hitching Post, men desværre havde de kun aften åbent, så det må blive en anden gang.

Så ser det ud - faktisk nemt at kende fra filmen

Så ser det ud – faktisk nemt at kende fra filmen

Miles og Jack på vej på restauranten Hitching Post

Miles og Jack på vej på restauranten Hitching Post

Det ikoniske skilt

Det ikoniske skilt

Kæmpe fløde/mælke kapsel

Under min sommerferie (som er grunden til der har været stille her på bloggen), faldt jeg over denne fløde- eller kaffekapsel. Den ligner de små kapsler man engang tit fik sammen med sin kaffe, så man kunne besudle den med langtidsholdbar UHC mælk eller fløde, men den er bare stor og beregnet til at servere frisk mælk eller fløde i når man skal have kaffe. Navnet er “Fred – Xtra Creme” og jeg synes denne mælkekande er helt igennem fantastisk!

Her med en kaffekop så størrelsen kan fornemmes

Her med en kaffekop så størrelsen kan fornemmes

Og med æsken den kom i

Og med æsken den kom i

 

Farver passer perfekt til Alfi termokanden

Farver passer perfekt til Alfi termokanden